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エチオピア オレンジのような酸味の珈琲 100g
¥800税込
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商品名：エチオピア イルガチェフェ イディド
品種：-(おそらく在来種)
精製方法：ウォッシュド
焙煎度：中煎り
珈琲の発祥の地とされているエチオピア
その国内で、品質の高さに定評のあるイディド地区からの珈琲を仕入れました
中煎りに仕立て上げることで、ジャスミンを思わせる香り、またオレンジを思わせる酸味を持たせつつ、苦味を少し入れて酸味を和らげてみました
挽いた状態をご希望の方は、備考欄にその旨記載をお願いします。
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